V okviru študijskega krožka »Multikulturna kulinarika za piknik v naravi«, ki poteka v okviru projekta Smart Zone, smo imeli člani Društva Ukrajincev v Sloveniji Agora.UA čast in veselje sodelovati na še eni čudoviti medkulturni delavnici. Za naše društvo je takšno povabilo veliko priznanje, saj verjamemo, da se prav skozi skupno ustvarjanje, izmenjavo tradicij in iskreno druženje gradijo mostovi med ljudmi različnih kultur.
Tokrat smo skupaj z uporabniki VDC Postojna pripravljali eno najbolj priljubljenih jedi ukrajinske domače kuhinje – tradicionalne piroške z višnjami. To ni le okusna sladica, temveč tudi simbol domačnosti, družinske topline in ukrajinske kulinarične dediščine, ki se prenaša iz roda v rod.
Med delavnico smo skupaj pripravljali testo, oblikovali piroške, pripravljali nadev ter si izmenjevali kulinarične izkušnje in zgodbe. Delavnica je potekala v prijetnem, sproščenem in srčnem vzdušju, polnem smeha, sodelovanja in medsebojne podpore. Še enkrat se je pokazalo, da je kulinarika univerzalni jezik, ki povezuje ljudi ne glede na njihov jezik, starost ali kulturno ozadje.
Za Agora.UA je sodelovanje na tovrstnih dogodkih izjemno pomembno. Iskreno smo veseli in hvaležni, da lahko slovenski skupnosti predstavljamo bogastvo ukrajinske kulture, tradicije in kulinarike. Prav skozi takšna srečanja nastajajo nova prijateljstva, medsebojno razumevanje in spoštovanje, ki bogatijo tako ukrajinsko kot slovensko skupnost.
Iskreno se zahvaljujemo mentorici Poloni Klavžar za njeno strokovno vodenje, podporo in navdih, projektu Smart Zone za povabilo in priložnost, da smo lahko del te čudovite zgodbe, uporabnikom VDC Postojna za topel sprejem in prijetno vzdušje ter vsem udeležencem študijskega krožka za odprtost, dobro voljo in srčno sodelovanje.
Prepričani smo, da prav takšna medkulturna srečanja prispevajo k boljšemu medsebojnemu razumevanju, spoštovanju različnosti ter ustvarjanju povezane, odprte in vključujoče skupnosti.
Veselimo se novih skupnih srečanj, novih okusov in novih zgodb, ki jih bomo ustvarjali skupaj.
